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水浴式巴氏殺菌機是以水為介質(zhì)對其加熱，然后物料進(jìn)入水內進(jìn)行溫度均勻的充分殺菌滅菌作業(yè)，殺菌時(shí)間與溫度均可以根據物料的特點(diǎn)進(jìn)行調控，該殺菌設備采用的是自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)殺菌、自動(dòng)出料的連續式工作模式，產(chǎn)量高的同時(shí)節省了人工操作的繁復

多功能巴氏殺菌機整機采用食品級sus304不銹鋼制成，不生銹不變形，符合國家食品衛生標準。網(wǎng)帶采用sus304不銹鋼網(wǎng)貸，運行平穩、耐高溫、伸縮性小、噪音小、適合工作環(huán)境比較安靜的場(chǎng)合。廣泛用于蔬菜、根莖類(lèi)、葉菜類(lèi)、醬菜、醬腌菜、水果、罐頭、瓶裝、灌裝、低溫肉類(lèi)、等等。

巴氏殺菌機工作原理：在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝的產(chǎn)品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌后，再有傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，振動(dòng)瀝水，翻轉式風(fēng)干，從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設備連續運轉，已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送人下一生產(chǎn)工序。